Grüne Smoothies bestehen in der Regel aus grünem Blattgemüse, wie Spinat oder Grünkohl, sowie Obst und Flüssigkeit, wie Wasser oder Mandelmilch. Dabei gibt es unzählige Möglichkeiten, verschiedene Zutaten zu kombinieren und auf diese Weise leckere und nährstoffreiche Smoothies herzustellen.
Wie Sie verschiedene Zutaten kombinieren können, um leckere und nährstoffreiche Smoothies herzustellen
Eine gute Grundlage für jeden grünen Smoothie ist ein Blattgemüse. Hier eignen sich vor allem Spinat, Grünkohl, Rucola oder Mangold. Anschließend können Sie verschiedene Früchte hinzufügen, wie zum Beispiel Bananen, Äpfel und Beeren. Auch Avocados eignen sich hervorragend für grüne Smoothies, da sie besonders cremig werden. Um den Geschmack abzurunden, können Sie Gewürze wie Zimt oder Ingwer hinzufügen.
Achten Sie auf eine gute Kombination aus Obst und Gemüse, um Geschmacksrichtungen auszugleichen. Auch eine angemessene Flüssigkeitszugabe wie Wasser oder Mandelmilch ist wichtig, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
Hier sind drei Beispiele für leckere und gesunde grüne Smoothies:
Grüner Smoothie mit Spinat:
- 2 Handvoll Spinat
- 1 Banane
- 1 Apfel
- Saft von 1 Zitrone
- Wasser nach Belieben
Grüner Smoothie mit Avocado:
- 1 Avocado
- 1 Handvoll Grünkohl
- 1 Mango
- 1 Limette
- Mandelmilch nach Belieben
Grüner Smoothie mit Beeren:
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Tasse gefrorene Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren)
- 1 Banane
- Saft von 1 Orange
- Wasser nach Belieben