Explorarea avantajelor pentru sănătate și wellness ale niburilor de cacao
Niburile de cacao sunt derivate din boabele de cacao, care sunt baza ciocolatei. Acestea sunt în esență bucăți de boabe de cacao zdrobite, prăjite și fermentate. Cu toate acestea, spre deosebire de ciocolata prelucrată, cacao nibs își păstrează mai mult din bunătățile naturale. Cacao nibs sunt bogate în nutrienți și conțin vitamine esențiale, minerale și antioxidanți.