Introducere la biotină: O vitamină B vitală
Biotina este o vitamină solubilă în apă care face parte din familia complexului B. Aceasta este implicată în metabolismul carbohidraților, grăsimilor și proteinelor. Biotina este esențială pentru transformarea alimentelor în energie și joacă un rol crucial în menținerea sănătății părului, unghiilor și pielii noastre.
Rolul biotinei în procesele metabolice ale organismului
Biotina acționează ca o coenzimă în diferite enzime care sunt responsabile de descompunerea macronutrienților și de utilizarea lor pentru producerea de energie. Această vitamină este deosebit de importantă pentru metabolismul aminoacizilor, care sunt elementele de bază ale proteinelor. Deoarece părul nostru este compus în principal dintr-o proteină numită cheratină, biotina joacă un rol vital în creșterea și rezistența părului.