Witamina B5, inaczej nazywana kwasem pantotenowym, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą z grupy B. Jest niezbędna dla wielu procesów metabolicznych w organizmie człowieka. Witamina B5 jest kluczowa dla produkcji i uwalniania energii z pokarmu, co ma fundamentalne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania komórek i tkanek.
Witamina B5 odgrywa również rolę w syntezie i metabolizmie niektórych hormonów, takich jak kortyzol, który jest ważny dla regulacji reakcji stresowych. Ponadto, kwas pantotenowy jest niezbędny dla produkcji i odbudowy kwasów tłuszczowych, które są kluczowe dla zdrowia skóry, włosów i paznokci.